Pain aux raisins

Bonjour, un bon petit pain aux raisins le matin au petit déjeuner, c'est super et ça rappelle l'enfance..
Rien de plus simple à préparer.
Une pâte à pain un peu plus sucrée qu'à l'ordinaire et des raisins secs.

Pour la pâte à pain.
Avec 500gr de farine, j'ai fait 8 petits pains et un gros.

280ml d'eau.
1 cuillère d'huile.
3 cuilères à soupe de sucre en pourdre.
1 cuillère de sel.
500gr de farine.
1 1/2 paquet de levure spéciale pain.
100gr de raisins secs.

Préparer la pâte à pain en incorporant tous les ingrédients.
Après la 1ère poussée, incorporer les raisins secs.
Former les petits pains en boules ou faire un gros pain.

Laisser lever au chaud à couvert pendant environ 1 heure.

Préchauffer le four sur 280°, puis enfourner le pain.
Baisser le four sur 175° et laisser cuire 20 à 25mn, surveiller la cuisson.
Sortir les petits pains et laisser refroidir sur grille.

Vous pouver très bien les congeler, et les sortir au fur et à mesure de vos besoins.
Délicieux avec un peu de confiture au petit déjeuner ou au gouter des enfants.

Régalez vous bien.