dimanche 13 janvier 2013

Cake aux pépites de chocolat.

Bonjour, aujourd'hui dimanche nous allons faire un cake.
En fin de repas ou avec une crème pour le gouter des enfants.


ingrédients pour 6 personnes :
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de sucre
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 3 oeufs
- 1 paquet de pépites de chocolat
- 1 pincée de sel

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier afin d'obtenir une pâte bien lisse.
Enrober les pépites de chocolat dans de la farine pour éviter qu'elles ne tombent au fond du moule.
Verser la préparation dans un moule à cake beurré.
Mettre à four 7 ou 200° pendant plus ou moins 35mn.
La pointe d'un couteau doit ressortir sèche, si non laisser encore 5 mn.






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